En la cocina oriental las especias juegan un papel fundamental en la condimentación de los alimentos. Esto es algo amplia mente conocido en la gastronomía de países como la Japon, China .
En Parrilla y cocina China y Japonesa las especias son las responsables del gran parte de sabor del plato.
En Shi-Lhe Salsas Artesanales Hemos creado esta Sal Ahumada con todo especies Orientales que darán un sabor realmente delicioso y te llevara a otro nivel , con ingredientes como:
Jengibre ,Su peculiar sabor alimonado da un aroma y sabor muy peculiar.
Anís Estrellado , Tiene un aroma muy potente y un sabor cercano al anís con regusto a regaliz.
Pimienta Blanca , Es de las especias más usadas en la cocina oriental y se encuentra en la mayoría de los preparados y es por ello que se hace prácticamente indispensable
Ajonjoli Negro , Estas semillas, generalmente, se tuestan , se muelen y se mezclan
Chiles Rojos ,Estos frutos suelen ser gratamente picantes.
Y por supuesto la receta de casa , Sal ahumada en leña de manzano durante 72 horas continuas siguiendo un proceso artesanal .